Wat gebeurt er op de kookafdeling?
- Als technisch kookoperator sta je in voor het gehele kookproces voor de basis van de producten.
- Aan de hand van recepturen voeg je de juiste producten samen in het systeem voor het mengproces.
- Sporadisch worden er metingen uitgevoerd die je zal registreren in het systeem.
- Je zit het grootste deel van je tijd in de controlekamer voor het opvolgen van de parameter.
- Je lokaliseert technische storingen en lost deze, in mate van het mogelijke, zelf of op schakelt de hulp in van de technische dienst.
- Je houdt zowel je machine als de omgeving er rond de proper en gaat hygiënisch te werk, je werkt immers met voeding!
Ben jij onze ideale Technische operator?
- Je hebt ervaring als technisch operator of een zeer goede technisch inzicht/kennis.
- Ervaring als kok binnen een grootkeuken kan een pluspunt zijn.
- Zelfstandig werken is jouw ding! Je gaat op een goede manier om met vooropgestelde procedures en processen.
- Je kan prioriteiten stellen, ook wanneer er iets misloopt bewaar je de kalmte.
- Je kan snel en accuraat handelen maar met oog voor veiligheid en hygiëne.
- Kunnen en willen werken met computersystemen is een must! Het is een pluspunt als je kan werken met SAP.
- Verder ben je fysiek in goede conditie, er komt namelijk wel wat hef- en tilwerk bij kijken!
Een technische functie met een boel voordelen!
- Een boeiende job in een organisatie met een familiale, hands-on bedrijfscultuur.
- Je zal tewerkgesteld worden in een 2 ploegensysteem.
- Je wordt meteen vast aangenomen en krijgt daarnaast een mooi loon aangevuld met maaltijdcheques!
- Je vakantie wordt aangevuld met 12 extra ADV dagen!